Như chúng ta đã biết, áp dụng chế độ ăn kiêng giảm cân là sự kết hợp của thực phẩm hỗ trợ giảm cân lành mạnh và các thảo dược tự nhiên giúp cơ thể tăng cường trao đổi chất, mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể.
Xem thêm chế độ ăn kiêng giảm cân nhanh trong vòng 1 tuần
Trong số đó, củ nghệ được xem như thực phẩm giảm cân nhờ vào khả năng chống viêm và khả năng phòng chống béo phì cực hiệu quả.
Một vài nghiên cứu cho rằng trong tinh bột nghệ có chứa tinh chất curcumin là nhân tố vàng mà chúng ta không biết đến, đây chính là chất giúp giảm cân tốt nhất.
Theo tạp chí dinh dưỡng Châu Âu, chất chống oxy hóa này sẽ giúp cơ thể giảm huyết áp, hạ cholesterol và đường huyết áp cao đồng thời giúp cơ thể tăng cường trao đổi chất.
Nghiên cứu khác của ĐH Tufts cũng cho thấy curcumin thực sự có thể ngăn chặn sự phát triển mô mỡ.
Ngoài ra, tinh bột nghệ còn mang lại nhiều công dụng thiết thực như:
- Giúp hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru hơn, các thành phần trong bột nghệ sẽ triệt tiêu chứng đầy hơi, khó chịu, đau dạ dày, kích thích nhuận tràng. Do vậy giảm cân cũng hiệu quả hơn.
- Cải thiện hệ miễn dịch cho cơ thể. Điều này có nghĩa khi cơ thể giảm cân tức làm giảm lượng calo nạp vào cơ thể sẽ khiến cơ thể dễ rơi vào trạng thái mệt mỏi rất dễ bị bệnh. Do đó, tinh bột nghệ sẽ tăng cường hệ miễn dịch trong trường hợp này.
- Tinh bột nghệ hỗ trợ điều trị các bệnh về gan, viêm gan hay suy gan đều dùng rất tốt.
- Tinh bột nghệ hỗ trợ làm đẹp da, dù bạn đắp mặt nạ bên ngoài hay uống thì đều giúp tái tạo tế bào da mới giúp da trở nên sáng và mịn màng hơn.
- Hỗ trợ cải thiện trí nhớ: hợp chất curcumin sẽ giúp phát triển và kéo dài sự sống cho các neurone thần kinh giúp đầu óc minh mẩn và làm việc hiệu quả.
- Giúp giảm trầm cảm: là triệu chúng nguy hiểm và thường gặp ở các bệnh nhân thừa cân béo phì. Do đó, tinh bột nghệ sẽ giúp bạn có động lực giảm béo nhanh chóng hơn.
Khi ăn tinh bột nghệ sẽ không có vị đắng như nghệ tươi. Mặc dù vậy nếu bạn thấy khó ăn thì có thể trộn với mật ong.
Khi kết hợp tinh bột nghệ và mật ong không chỉ giúp dễ ăn mà cực tốt cho sức khỏe con người. Vì bản chất mật ong nguyên chất có giá trị dinh dưỡng tốt ngang đường đen.
Phụ nữ có thể trạng cơ thể thường xuyên yếu ớt sẽ mau chóng phục hồi khi ăn nghệ với mật ong.
Cách thực hiện cũng rất đơn giản: bạn chỉ chuẩn bị bát nhỏ khô sạch sẽ, cho mật ong và bột nghệ vào trộn đều, nên cho tỷ lệ 2 tinh bột nghệ : 1 mật ong là tốt nhất. Vì ăn mật ong nhiều khiến cơ thể dễ tiêu chảy và dẫn ra nhiều tác dụng phụ khôn mong muốn.
Mỗi ngày chỉ cần dùng 1-2 thìa, ngày dùng 2 buổi sáng và chiều trước bữa ăn 30 phút và uống kèm 1 ly nước ấm.
Cách uống tinh bột nghệ giảm cân với sữa chua đã được nhiều chị em kiểm chứng và thật kinh ngạc khi trong quá trình sử dụng thì cân nặng cũng giảm xuống đáng kể.
Bạn chỉ cần thực hiện ăn 1 hũ sữa chua không đường trộn cùng 2 thìa tinh bột nghệ mỗi buổi sáng. Chỉ cần kiên trì thực hiện như vậy từ 1-2 tuần bạn sẽ cảm thấy giảm ngay 3-4 kg mỡ thừa.